Caractéristiques :
• Saumon élevé de manière responsable en Écosse, soigneusement sélectionné.
• Préparation artisanale en France dans la Loire : salage manuel, fumage traditionnel.
• Tranchage à la main pour une texture fondante et homogène.
• Conditionnement : sous vide pour garantir fraîcheur et saveur
• Poids : 2 pavés de saumon fumé ficelle de 150g chacun, soit 300g le lot de 2 pavés.
• Conservation : à conserver entre 0°C et 4°C – DLUO 21 jours
Pourquoi choisir notre saumon fumé ?
• Goût délicat et équilibré, sans excès de sel ni amertume
• Texture fondante incomparable, parfaite en entrée ou sur des toasts
• Aucun additif, ni colorant : 100% naturel
• Idéal pour les fêtes, les repas gastronomiques ou les instants gourmets du quotidien
